20-50 соток під шафраном – цього достатньо для прибуткового сімейного бізнесу

Шафран – одна з найдорожчих у світі спецій. З плантації шафрану площею 20 соток можна отримати близько 2,5 кг спецій. Чистй прибуток складатиме 11 тис доларів.

Про це розказав Віталій Шакало, засновник ФГ “Шафран Любимівський”, під час вебінару «Успішні історії нішевих культур. Шафран».

Цибулини для посадки повинні бути досить великі, оскільки дрібний посадковий матеріал може не дати цвіту. Посадковий матеріал коштує 7-10 доларів за 1 кг. В залежності від калібру це буде 40-120 цибулин. На одну сотку знадобиться від 4 до 5 тисяч цибулин шафрану. Його можна висаджувати часникосаджалкою із збільшеними шахтами та ложечками. Зараз в господарстві використовують вживану саджалку для квітів з цибулинами від 1 см до 15 см в діаметрі.

Шакало розказав, що проводить полив восени (до п’яти разів) і ранньою весною (також близько 5 поливів). Проте деякі фермери вирощують шафран і без поливу.

Лише один вид ґрунту (червоний вулканічний) не підходить для шафрану. Усі інші наявні в Україні підходять для цієї культури. Хоча шафран любить сонце, його можна використовувати для висадки в міжряддях фундука, колоновидних яблунь.

З явними хворобами виробник шафрану не стикався. Із шкідників найбільше дошкуляють дротянка та миші. Проте навіть надгризені цибулинки затягуються і продовжують далі вегетацію.

В ФГ “Шафран Любимівський” намагаються обходитися без гербіцидів. “Восени бур’яни вручну вириваємо, на весні проходимо культиватором”, – пояснив Віталій Шакало.

ІА “Інфоіндустрія”

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.