Лучший “антистресант” – это устойчивые сорта
21.09.2018
Об этом и о об основных проблемах, возникших во время выращивания озимых зерновых в нынешнем году, рассказал propozitsiya.com, доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент НАН Украины Виктор Швартау.
К нерешенным проблемам в нашем государстве относится отсутствие ответственности за некорректную рекламу. Мы слышали, что в США международную компанию в начале этого года суд оштрафовал за некорректную рекламу и фальсифицированные данные лабораторных исследований на максимально возможную согласно законодательству сумму – $ 44,5 млн. На такой уровень ответственности на рынке Украины мы только надеемся.
Убежден, что большинство подобных предложений не соответствуют действительности. Лучший же “антистресант” – это устойчивые сорта. В случае температурного стресса – устойчивые к высоким температурам. Залог их устойчивости – эффективное использование воды, ведь влаги для пшеницы нужно не так и много. Также в растении (именно в нем, а не только в почве) должно быть достаточно калия, ведь этот элемент отвечает за эффективное открытие-закрытие устьиц и регулирует транспирационный ток. Это должно сочетаться с оптимальными (принцип «чем больше, тем лучше» здесь не работает) восковым слоем и развитием корневой системы растения.
И нынешний год стал лакмусовой бумажкой по определению устойчивости сортов к засухе и высоким температурам. Пшеница немецкой селекции у себя в стране подвела фермеров, отдав в среднем по 3 т/га (Financial Times, 1 августа 2018, German wheat harvest expected to be lowest since …). Почему? Потому что впервые за много лет в Германии наблюдались такие условия, которые в Украине в последнее десятилетие становятся регулярными. Зато урожайность тех же Подолянки, Богданы или Каланчи сравнению с предыдущим годом снизилась, но не так потрясающе. Например, в нашем опытном хозяйстве в Глевахе даже при засухе нынешнего года на бедных почвах Полесья эти сорта обеспечили не менее 8 т/га.
Прошу обратить внимание на следующее. Еще недавно все считали, что флажковый листок – основа жизни злакового растения. Но архитектура современных сортов с высокой засухоустойчивостью может не соответствовать этому правилу. Например, показатель содержания хлорофилла во время цветения в листьях сорта Смуглянка составлял 60 условных единиц SPAD, когда она формировала урожай до 10 т/га и 55-58, когда формировала урожай 7-8 т/га. У немецких сортов этот показатель составляет 60 и более. Тогда как у Подолянки этот показатель редко дотягивал до 60, а в Каланчи – не более 40-45. Однако, нижние ярусы Каланчи благодаря тому, что флажковый листок их затеняет, не выгорают и не поражаются болезнями и продолжают фотосинтезировать. Например, в пшенице сорта Каланча в этом вегетационном сезоне в условиях Киевской области растения имели содержание хлорофилла во флаговом листе во время цветения 40-42 условных единиц SPAD – относительно немного. Но следующий по направлению к почве листок имел этот показатель на уровне 46, еще более низкий лист – 42-45 и самый нижний – опять 42-46. Таким образом, во время и после цветения все ярусы активно работали, несмотря на жесткую засуху. При этом уровень содержания хлорофилла в подфлажковых ярусах после периода длительной жары и при дефиците влаги превышал его содержание в флаговом листе. По сравнению, сорта, у которых по уровню фотосинтетической активности доминирует флажковый листок, уступали по уровню урожайности в условиях высоких температур и недостатка влаги. Поэтому не стоит судить о потенциале урожайности по одному лишь флаговому листу и только одного его защищать.
Инфоиндустрия
по материалам propozitsiya.com
Читайте нас у TelegramПов’язані теми:
