Почему украинцы потребляют вдвое больше томатов, чем немцы

Согласно расчетам агентства «AgriSurvey» и данным Госстата по производству помидоров в Украине, а также по экспорту и импорту томатов и продуктов их переработки, украинцы потребляют в течение последних трех лет в среднем 45 кг помидоров на душу населения в год. При этом согласно данным Федерального агентства сельского хозяйства и продовольствия Германии, немцы в прошлом году потребили около 20 кг томатов на душу населения.

«Большинство, а именно 76%, помидоров, потребляемых украинцами, выращиваются в хозяйствах населения. Поэтому большая часть помидоров, потребляемых украинцами, является собственно выращенными, а не купленными в супермаркете или на рынке, как это есть в Германии. И это – одна из причин, почему потребление данного продукта в Украине значительно превышает немецкий показатель. Также стоит отметить, что несмотря на такую специфику украинского рынка, экспорт томатов из Украины постоянно растет и в 2012 году составил около 90 тыс. т, что на 17% больше показателя 2011 года и вдвое больше объема импорта помидоров в 2012 году », – комментирует директор агентства «AgriSurvey» Тарас Гагалюк.

В 2012 году в Украине было собрано 2247 тыс. т помидоров по общей 85,7 тыс. га при средней урожайности 265,3 ц / га. Средняя урожайность в сельскохозяйственных предприятиях составила 605,6 ц / га, тогда как аналогичный показатель в хозяйствах населения 224,6 ц / га. Производство помидоров в Украине в 2012 году увеличилось по сравнению с 2011 годом на 8%, по сравнению с 2005 годом – на 54% и по сравнению с 2000 годом – на 100%.

Инфоиндустрия по материалам a7d.com.ua

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.