Рынок молока в Украине вырастет

Рынок молока в Украине в 2013 г. может увеличиться на 3-4% по сравнению с 2012 г. Такое мнение выразил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский, сообщает Интерфакс-Украина.

При этом он отметил, что за последние 4 года внутренний рынок молока вырос на 4%.

По подсчетам эксперта, емкость рынка молока в 2012 г. составила около 7,15 млн. тонн при объемах его производства 8-8,5 млн. тонн.

Кроме того, В.Чагаровский со ссылкой на официальные статданные отметил, что страна в прошлом году произвела более 11 млн. тонн молока. Такое расхождение в производственных показателях он связывает с “манипуляциями цифрами молока от населения”.

В.Чагаровский прогнозирует, что в 2013 г. на переработку поступит около 4,9-5 млн. тонн молока против 4,8 млн. тонн в 2012 г.. При этом он также отметил возможность роста импорта молочных продуктов в страну.

По его данным, в 2012 г. Украина увеличила импорт молокопродуктов по сравнению с 2011 г. в 1,6 раза – до 100 тыс. тонн. В частности, поставки сухого обезжиренного молока, используемого в производстве молочных продуктов, выросли в 10 раз, импорт твердых сыров – в 2 раза.

По мнению эксперта, росту импорта молокопродуктов способствуют и высокие закупочные цены на молочное сырье в стране (4-4,5 грн/л).

Инфоиндустрия

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.