Ціни на цибулю в Україні оновили попередній рекорд

 За минулі вихідні на ринку ріпчастої цибулі в Україні відбулося чергове зростання ціни. Після останньої хвилі подорожчання, вартість продукції досягнула безпрецедентно високого рівня 20-25 грн/кг (0,66-0,83 EUR/кг). Сьогодні на гуртових ринках країни цибуля вітчизняного виробництва пропонується в максимальному діапазоні 22-25 грн/кг (0,73-0,83 EUR/кг), імпортна продукція виробництва Азербайджан та Узбекистан коштує 20-22 грн/кг (0,66-0,73 EUR/кг).

Зростання ціни пов’язане, передусім, із суттєвим скороченням імпорту, яким від початку листопада Україна намагалася компенсувати нестачу продукції місцевого виробництва. Головними постачальниками цибулі в Україну в цьому сезоні стали Узбекистан , Казахстан та Азербайджан. Сьогодні в господарствах цих країн запаси цибулі експортної якості майже вичерпані. В сусідніх з Україною країнах, яких можна вважати потенційними постачальниками цибулі, ціни теж доволі високі через падіння врожаю в 2018 році.

Про скорочення імпорту свідчать і дані Держстату, згідно яких в березні Україна імпортувала 11,8 тис. тонн цибулі, в порівнянні з лютим цей обсяг зменшився більш ніж в 2 рази.

Дані департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар» також підтверджують інформацію про зниження пропозиції. Якщо в лютому через інфраструктурні потужності ринку було продано рекордні 3,5 тис. тонн цибулі, то вже в березні пропозиція скоротилася до 1,9 тис. тонн, втім, навіть такий обсяг можна вважати рекордним показником обсягів торгівлі на «Шуварі», принаймні за останні 5 років. За словами продавців «Шувару» сьогодні попит на цибулю значно перевищує реальну пропозицію, покупців навіть не відлякують високі ціни.

За рік цибуля в Україні подорожчала майже в 5 разів. На цьому тижні ціни на українському ринку, вперше від початку сезону, перетнули рівень цін в сусідній Польщі, де цього року теж зафіксовані рекордно високі ціни. На гуртовому ринку «Броніше» в Варшаві сьогодні цибуля коштує 0,64-0,75 EUR/кг.

За поточний сезон Україна вже імпортувала 61,5 тис. тонн цибулі. На ринку «Шувар» від початку сезону було продано 20,5 тис. тонн української та імпортної цибулі. Нагадаємо, відстежувати динаміку цін на фрукти та овочі  на ринку України, Польщі та Іспанії можна на цьому порталі у розділі “Аналітика”. Найсвіжіша інформація про зміни цін на плодоовочевому ринку тепер для всіх бажаючих в каналі Telegram

info.shuvar.com

Інфоіндустрія